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Les blancs de Savoie je ne peux plus les voir, sans doute d'avoir trop survolé les vignes ou plutôt de se les voir imposer à chaque fondue, tartiflette ou raclette... Bourrés de sulfites, indigestes, le seul que j'apprécie encore beaucoup : le Crépy. Mais difficile de le trouver hors son lieu nature...

En Jurançon y'a les secs et les moelleux, j'apprécie les 2.

Pour le sec il a un goût de silex très particulier qui ne peut plaire à tous, pour le moelleux c'est celui que je préfère désormais devant les Sauternes ou Monbazillac.

Pas mon truc les whisky, cognac et autres dérivés.

Dans cette catégorie je préfère les rhum vieux ou même un simple calvados, ou à l'opposé les alcools blancs (poire williams, quetsche).

Ca nous éloigne du vin...

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Un vin c'est pas autonome, ça doit-être corrélé au met qui l'accompagne. Le meilleur vin s'il est mal accompagné peut devenir une piquette imbuvable. (partant du principe qu'on ne boit pas un vin pour se désaltérer mais qu'il est consommé au cours d'un repas, même si perso je l'aime aussi en apéro, ...

Je crois qu'il n'y a que Chris et Yves-metz, mais je copie le sujet FB que j'ai trouvé intéressant! 23 février 1766 : Camarades lorrains, vous êtes réunis à notre royaume de France depuis 258 ans jour pour jour. Le duché de Lorraine est un ancien état de type héréditaire qui a existé pendant huit si...

Je dois être bigleux: je ne vois qu'une poire!

Ca va les gérontophiles?

Perso rien vu de cette brave dame, mais bon repos quand-même...

ligérien a écrit :Tu dois te tromper, du coteau du layon à Baugé, c'est impossible.
A ma connaissance, pas vraiment de vin du côté de Baugé, je suis originaire de Saumur

Un lien sur ses productions (ou ventes?)

Girardeau

Le Saumur Champigny c'était mon vin préféré quand j'avais la trentaine, je le prenais en magnum (toujours mieux pour le vin) chez un petit producteur local (qui me fournissait aussi son Côteau du Layon): Jean-Pierre Girardeau, à Baugé. Aujourd'hui quand j'en bois je me demande ce qui à bien pu me pl...

Bonne idée jpv17 pour ce sujet magnifique de convivialité, même ceux qui n'aiment pas le vin ou n'en boivent pas en font souvent cadeau à ceux qu'ils apprécient, je pense par exemple à Captain Bertie qui nous régale souvent de cartons issus de son terroir mais aussi à mes amis Alain23 et Corto71. Je...

Super les amis!

J'avais pas redémarré la mienne depuis novembre, elle a démarré au premier coup de kick aujourd'hui!

Bref ton hypothèse ne tient pas Jacques!

Bah, d'ici-là tout aura brûlé dans les Albères...

(j'dis-ça parce que j'ai les boules de ne pas pouvoir venir)

il y a plein de forum ou faire des remarques sur l'orthographe, indiquez les fautes est mal vu, et mal venu certains l'ont écrit dans leur charte il faudrait peut etre ajouter cette règle chez nous. Non. Tous les intervenants de ce forum écrivent correctement en général pas seulement parce qu'ils o...