Presentation Mercator
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Re: Presentation Mercator
N'écoute pas pas la recette de tarlouzes: du pâté de viande à la pâte feuilletée, le VRAI pâté de viande
ça se fait avec de la pâte brisée. Les conseillers, je voudrais bien les voir en train de faire de la pâte feuilletée!
Y prennent du machin tout prêt fabriqué chez Herta. Quand aux (belles) Norton Atlas, quand ils ont fichu le moteur en 750,ça
a été le début de la fin: un vrai vibromasseur qui descendait les roulements de vilo tous les 10 000, réglé comme du papier à musique.
Le moteur, comme sur toutes les Norton twin, est fastidieux à bosser. Il faut un temps fou pour serrer une culasse, en faisant des
huitièmes de tours avec des clef tordues, on ne parle même pas d'usage de clef dynamométrique.
C'est le moment ou beaucoup de gens ont pris des concessions Honda et autres.Sur les vieilles 88, le bas moteur tenait pas mal le coup
malgré le manque chronique de pression d'huile.
ça se fait avec de la pâte brisée. Les conseillers, je voudrais bien les voir en train de faire de la pâte feuilletée!
Y prennent du machin tout prêt fabriqué chez Herta. Quand aux (belles) Norton Atlas, quand ils ont fichu le moteur en 750,ça
a été le début de la fin: un vrai vibromasseur qui descendait les roulements de vilo tous les 10 000, réglé comme du papier à musique.
Le moteur, comme sur toutes les Norton twin, est fastidieux à bosser. Il faut un temps fou pour serrer une culasse, en faisant des
huitièmes de tours avec des clef tordues, on ne parle même pas d'usage de clef dynamométrique.
C'est le moment ou beaucoup de gens ont pris des concessions Honda et autres.Sur les vieilles 88, le bas moteur tenait pas mal le coup
malgré le manque chronique de pression d'huile.
Modifié en dernier par Jackymoto le 21 déc. 2023, 19:42, modifié 1 fois.
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Re: Presentation Mercator
Ça peut se faire ce printemps à Vanosc. Non ?
A la maison si ça vous va
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pinsole07 a écrit :Ça peut se faire ce printemps à Vanosc. Non ?
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Re: Presentation Mercator
Ce serait super
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Re: Presentation Mercator
jadisenhiver a écrit :Ce serait super
Avec plaisir
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Re: Presentation Mercator
avec le four à pizza ?
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Re: Presentation Mercator
fab le motard a écrit :avec le four à pizza ?
Si j'ai le temps (et le courage) de le réparer avant, pourquoi pas ?
Mais, à mon avis, le four à Pizza est trop chaud pour le pâté aux tartouffes...
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Re: Presentation Mercator
pinsole07 a écrit :fab le motard a écrit :avec le four à pizza ?
Si j'ai le temps (et le courage) de le réparer avant, pourquoi pas ?
Mais, à mon avis, le four à Pizza est trop chaud pour le pâté aux tartouffes...
Ha, ce ne sera pas le moment de tenter des expériences, pas droit à l'erreur !
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Re: Presentation Mercator
Ded31 a écrit :pinsole07 a écrit :fab le motard a écrit :avec le four à pizza ?
Si j'ai le temps (et le courage) de le réparer avant, pourquoi pas ?
Mais, à mon avis, le four à Pizza est trop chaud pour le pâté aux tartouffes...
Ha, ce ne sera pas le moment de tenter des expériences, pas droit à l'erreur !
D'accord avec toi, la cuisson au four à pizza, je ne métrise pas du tout.
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Re: Presentation Mercator
Ça c'est "old scoule"
Quand une jolie personne passe et que le sage désigne ses fesses, l'imbécile croit qu'il veut parler de la lune.
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Re: Presentation Mercator
La l'ami. Bonne route.
Il n'y a pas de chute sans gravité (Isaac Newton, 1665)
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Re: Presentation Mercator
L'idée du Glaude, Magnac-Laval, m'allait à merveille...
Pas d'accord mon Jano ???
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"Le monde ne mourra jamais par manque de merveilles mais uniquement par manque d'émerveillement."
G.K. Chesterton
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Re: Presentation Mercator
Si vous optez pour Magnac-Laval, il faut réserver dès début Janvier, l'endroit est très prisé...
Eteins la télé, allume ton cerveau...
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Re: Presentation Mercator
mimi.lulu a écrit :pinsole07 a écrit :
- 1 kg environ de PDT à chair ferme
- 1 gros oignon
- 2 pâtes feuilletées
- Beurre
- Crème épaisse entière de gde qualité (20 à 50 cl)
- Sel poivre
FB_IMG_1703176078542.jpg
Excellent!
le ciel vous tienne en joie!
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Re: Presentation Mercator
Ah oui, c'est devant notre porte.
Moi je suis partant.
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