J'ai oublié de dire que dans mon coin de 47 très proche du Quercy, la terre est argilo-calcaire, le PH est parfois proche de 9. Devant ma porte des arbres plantés par mon oncle en 1939 sont d'une taille très modeste.
Le dernier tilleul que j'ai planté il y a 15 ans prend tout son temps pour grossir, pour faire son trou je me suis servi d'un gros marteau-piqueur, ce matin son diamètre à ras du sol et de 77 mm et de 51 mm à 1,5 mètre du sol.
Sur ce banc de calcaire épais de plus de trente mètres, la couche "arable" a une épaisseur de 20 cm.
Dans d'autres endroits la couche arable est plus épaisse. C'est une terre qui supporte mieux la sècheresse que les terres du bord de la Garonne (bien plus fertiles), mais qui ne retiennent pas l'eau lors de longues périodes sans pluies.
En 1974 lorsque j'ai dit à ma grand-mère que je venais de racheter l'ancienne ferme familiale d'où la famille était partie pour aller cultiver des légumes dans la pleine du Lot, elle s'est fâchée et m'a demandé si j'étais devenu fou (elle croyait que je voulais me recycler en agriculteur), en langue d'Oc elle m'a dit
"Tu veux que ta femme fasse ce que j'ai fait durant 46 ans, monter la côte avec un sac de betteraves sur le dos pour nourrir les cochons"Quand je lui ai dit :
Non je ne veux pas cultiver, je laisserai les terres aux voisins, c'est juste pour habiter dans un coin tranquille.
Là ma grand-mère a retrouvé le sourire.