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Couteaux pliants...

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jpv17
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Re: Couteaux pliants...

Messagepar jpv17 » 15 janv. 2020, 18:08

:super: de bien jolies pièces.
Quand on y a goûté on y RE vient. ;)

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eglishadow
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Re: Couteaux pliants...

Messagepar eglishadow » 15 janv. 2020, 19:03

ça c'est le 1515 (rue Marignan à Thiers) lame assez épaisse , cran, et manche en corne de Mouflon.
Fabriqué par le fils d'un pote moto.

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cose
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Re: Couteaux pliants...

Messagepar cose » 15 janv. 2020, 19:40

je recommence a refaire ma collection des livres Tintin, puis Astérix...
Après je me lance dans la coutellerie pour me mettre hors la loi ( interdiction d'avoir un couteau à cran :larme: )
Mais heureusement que Dame Isa a fait un remake de L'Opinel de la RA et ainsi je sais couper mes tartines.( tranche de pain made in Belgium)
On résiste. :super:
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Re: Couteaux pliants...

Messagepar eglishadow » 16 janv. 2020, 12:48

Deux Thiers
un couteau lambda avec lame gravée, c'est le Jiv qui avait commandé cela chez un de ses nombreux potes pour faire office de récompense lors du 25 ème rallie de France en Juillet 2001 (jubilée d'argent) que j'avais organisé à la Châtre (le souci a été le délai vu que les apéros avec le Jiv faisait passer la commande en arrière plan :mrgreen: )

l'autre est un très beau Thiers simple que j'aime bien , les deux en manche corne

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Fichiers joints
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Modifié en dernier par eglishadow le 18 janv. 2020, 09:28, modifié 1 fois.
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Didier17
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Re: Couteaux pliants...

Messagepar Didier17 » 16 janv. 2020, 18:48

j'ai pris 5 mn ce soir pour faire une photo
Fichiers joints
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eglishadow
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Re: Couteaux pliants...

Messagepar eglishadow » 16 janv. 2020, 19:18

belle collection ! :oué:
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Didier17
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Re: Couteaux pliants...

Messagepar Didier17 » 16 janv. 2020, 19:36

c'est des souvenirs achetés sur des sorties ^^

la corse avec le vendetta et le berger
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IMG_20200116_190045.jpg (51.86 Kio) Vu 3327 fois


laguiole
un vrai et un ?
Fichiers joints
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Didier17
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Re: Couteaux pliants...

Messagepar Didier17 » 17 janv. 2020, 19:27

la Bretagne avec le london acheté à Paimpol et un autre
à l'origine, le london est pointu mais les boscos cassaient les pointes pour ne pas que les matelots se blessent

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l'occitan acheté à ST Guilem le désert et un Nontron

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IMG_20200116_190859.jpg (48.4 Kio) Vu 3282 fois


l'Espagne avec un couteau "souvenir" et un Manhattan acheté à Barcelone
Fichiers joints
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philb
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Re: Couteaux pliants...

Messagepar philb » 17 janv. 2020, 21:14

Puisque chacun sort son artillerie .
Côté lames ,pas terribles,mais tellement efficaces......
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lugerp07.jpg
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Re: Couteaux pliants...

Messagepar Marco » 17 janv. 2020, 23:56

philb a écrit :Puisque chacun sort son artillerie ...


Les jolis couteaux pliants qu'on trimballe dans la poche, ce sont de beaux outils... pour couper le saucisson, une ficelle, déboucher une bouteille, ouvrir un emballage, tailler un crayon ou un bout de bois... la vie, quoi !
Les deux flingues qui viennent polluer ce post, ce sont des trucs de tueurs : des saloperies pour mettre une balle dans la nuque et achever un condamné à mort.
Beurk !
J'aime pas !
Je suis de la mauvaise herbe, c'est pas moi qu'on rumine et c'est pas moi qu'on met en gerbe, je suis de la mauvaise herbe, je pousse en liberté dans les jardins mal fréquentés. (G. Brassens)
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Re: Couteaux pliants...

Messagepar Marco » 18 janv. 2020, 00:27

Laguiole, Nontron, Corse... je vois qu'on retrouve les mêmes fondamentaux chez les amateurs de couteaux de poche.

Couteau corse d'artisan acheté en 2017 à Saint-Florent :
Corse I coutelli di caccia ouvert.JPG
Corse I coutelli di caccia ouvert.JPG (105.07 Kio) Vu 3235 fois


Corse I cutelli di caccia semi fermé.JPG
Corse I cutelli di caccia semi fermé.JPG (102.16 Kio) Vu 3235 fois


Le Nontron, je lai acheté en 2009 à Meyruèis, dans la boutique du potier.
J'aime bien ce couteau : bonne lame, joli manche en buis, léger... je le trouve mieux qu'un Opinel.
Nontron ouvert.JPG
Nontron ouvert.JPG (124.83 Kio) Vu 3235 fois


Ce Laguiole en corne noire et lame en acier chirurgical, je l'ai trouvé dans une boutique à Chaude-Aigues, en 2000 si je me souviens bien.
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Laguiole AM ouvert.JPG (101.02 Kio) Vu 3235 fois

Laguiole AM semi fermé.JPG
Laguiole AM semi fermé.JPG (111.79 Kio) Vu 3235 fois

L'abeille stylisée est taillée dans la masse du ressort et le guillochage de la lame est très joli.

Quant à celui-là, je l'ai acheté aux forges de Laguiole, en 2006.
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Laguiole artisan ouvert.JPG (96.96 Kio) Vu 3235 fois

Laguiole artisan dessus.JPG
Laguiole artisan dessus.JPG (101.3 Kio) Vu 3235 fois


Toujours en Aveyron, celui-ci, façonné par un artisan coutelier, est assez original : la lame n'est pas maintenue ouverte par un ressort, mais on la maintient avec le pouce ou l'index, sur le manche, pour l'empêcher de se replier sous l'effort.
La lame a été retaillée dans une ancienne lame d'outil agricole et le manche en châtaigner vient d'une vieille crosse de fusil.
On peut l'ouvrir et le refermer d'une main. Je l'ai acheté à Entraigues-sur-Truyère en 2013.
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pliant 56 dessus.JPG (100.11 Kio) Vu 3235 fois

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pliant 56 semi fermé.JPG (107.11 Kio) Vu 3235 fois

Il a fallu un travail à la forge pour façonner la partie de la lame en forme de crosse (ou corne de bélier) qui se rabat sur le dessus du manche. C'est ce qui fait sa différence avec un couteau de magasin.
Je suis de la mauvaise herbe, c'est pas moi qu'on rumine et c'est pas moi qu'on met en gerbe, je suis de la mauvaise herbe, je pousse en liberté dans les jardins mal fréquentés. (G. Brassens)
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Re: Couteaux pliants...

Messagepar Ded31 » 18 janv. 2020, 00:38

:012: Put'1, avec vote post....
Mon Laguiole est passé à la machine la nuit dernière !!! :larme:
Faudrait jamais laisser les invités débarrasser la table....... :grmmml:

:mouais:
Quand on n'aime pas un dessin, on ne tue pas les gens, on en fait un plus joli - (Léa 6 ans).
---------------------oOo--------------------
C'est avec les vieilles "fontes" qu'on fait les meilleurs trips !!!
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Re: Couteaux pliants...

Messagepar Marco » 18 janv. 2020, 00:49

T Max 66 a écrit :.
Le dernier en date , cet été offert par Marco , achat fait a Meyrueis dans les Cevennes avant de faire etape chez nous :D
merci encore Marco

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Ce couteau, c'est le "Larzac" : son manche est taillé en forme de tête de bélier, forcément au pays des moutons et du Roquefort !
En effet, je l'ai acheté cet été à Meyruèis en Lozère... ça devait être mon couteau souvenir de l'été 2019 (vous avez compris qu'en général, je m'en offre un chaque été que je déniche sur mon lieu de vacances).
Et pis voilà qu'après la Lozère et en route vers le Pays Basque, nous faisons un arrêt chez Eric et j'apprends le lendemain de notre arrivée que c'est son anniversaire... que vais-je bien pouvoir offrir à mon copain ?
Allez zou, ce joli Larzac tout neuf sera pour toi, mon pote !

Récemment, par hasard, je suis retombé sur une boutique de couteaux à Paris, la maison "Kindal". Je l'avais connue autrefois avenue de l'Opéra et la voilà installée rue de Constantinople, dans le 8è. C'est pas trop mon quartier, mais j'avais garé la Bullet dans le secteur pour rallier la manif contre la réforme des retraites qui devait se terminer à Saint-Augustin. Forcément, en passant devant la vitrine, je suis entré !
Et j'ai vu qu'il y avait de beaux modèles de Larzac ! Mais comme j'allais à la manif et qu'il est toujours possible de se faire alpaguer par les flics et de se retrouver au comico la gueule en sang, pas question de me promener avec un canif dans les poches !
J'ai donc remis à plus tard ma visite à la maison Kindal, avec l'intention d'aller voir ses trésors de plus près !
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Re: Couteaux pliants...

Messagepar eglishadow » 18 janv. 2020, 00:55

@ Ded : si c'est de la corne ça ne l'abîmera pas trop ? si ??? :grmmml:
@ Marco : c'est vrai je préfère le Nontron à l'Opinel même si j'aime bien aussi les Opinel
et puis très beau le Larzac , je ne connaissais pas.

ton dernier Aveyronnais est vraiment une rareté et super joli aussi

Trouvé à Clermont , d'un coutelier de Thiers : JP Couvert
l'Alpin, un couteau de taille moyenne voire un peu petite, très bien fini, guillochage simple et fin, le manche est en pistachier qui est un bois dur, aux pores serrés rappelant parfois certains palissandres
Le fameux Jean-François Hache et sa famille (Grenoble) s'en servaient parfois en ébénisterie, bois locaux qui ont été oublié comme l'épine vinette, l'ébénier des Alpes etc..
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Re: Couteaux pliants...

Messagepar eglishadow » 18 janv. 2020, 01:03

Marco a écrit :
philb a écrit :Puisque chacun sort son artillerie ...


Les jolis couteaux pliants qu'on trimballe dans la poche, ce sont de beaux outils... pour couper le saucisson, une ficelle, déboucher une bouteille, ouvrir un emballage, tailler un crayon ou un bout de bois... la vie, quoi !
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Beurk !
J'aime pas !

+ 1 :woot: :blink:
nous on attaque les frometons, les saucissons, le jambon, on partage des fruits, du pain en bons copains, on décapsule les boutanche et on débouchonne aussi … donc les trucs de tueurs c'est pas pour nous !
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