Le bar à biére ...
-
- Membre RA 2024
- Messages : 10373
- Enregistré le : 18 août 2006, 18:40
- Votre moto : 500 Bullet Fonte
- Modèle de votre autre moto : Velocette Venom Clubman/Velocette MSS/Bullet fonte trial/Interceptor/Vertigo DL12/SWM Superdual
- Localisation : Toscane auvergnate
Re: Le bar à biére ...
Délicieuse et directement importée d'Angleterre par l'ami Nigel
Easy on the throttle, steady on the gears, roll her over gently and she'll last for many years.
-
Topic author - 650
- Messages : 7835
- Enregistré le : 30 mai 2017, 21:42
- Votre moto : 411 Scram
- Modèle de votre autre moto : Bultaco Sherpa 350 / Terrot HC4 350
- Localisation : 89 La Puisaye
- Contact :
Re: Le bar à biére ...
Jef a écrit :binouze (2).JPG
Bierre artisanale d'une brasserie du coté de Mâcon, brune fumée
Une vrai binouse de motard !
"Deux intellectuels assis vont moins loin qu'une brute qui marche !" - M Audiard
Mes sites ...
https://himalayan-et-scram.forumactif.com/
Mes sites ...
https://himalayan-et-scram.forumactif.com/
-
- Membre RA 2024
- Messages : 2454
- Enregistré le : 30 janv. 2014, 21:37
- Votre moto : 500 Bullet Fonte
- Modèle de votre autre moto : super glide 2007
- Prénom : dominique
- Localisation : bordeloire 49
Re: Le bar à biére ...
Une marque de bière artsanale Angevine, existe beaucoup de sorte dont, ambrée, blanche, ipa, rousse et d'autres encore.
Depuis quelque temps ils font même du wiski .
La piautre c'est le nom d'une pièce du gouvernail de la gabare.
Toujours une petite fête à la fabrique pour la st Patrick avec zik, crêpes etc...
Et bien sur de la Bière
-
Topic author - 650
- Messages : 7835
- Enregistré le : 30 mai 2017, 21:42
- Votre moto : 411 Scram
- Modèle de votre autre moto : Bultaco Sherpa 350 / Terrot HC4 350
- Localisation : 89 La Puisaye
- Contact :
Re: Le bar à biére ...
J'ai bu une Pale Ale , bien houblonnée , impeccable avé les 32°c d'aujourd'hui , et j'ai rempli le sac à dos avec les autres pour dégustation intra-muros ....
La gamme http://brasserie-lacuverie.fr/nos-bieres/
La gamme http://brasserie-lacuverie.fr/nos-bieres/
"Deux intellectuels assis vont moins loin qu'une brute qui marche !" - M Audiard
Mes sites ...
https://himalayan-et-scram.forumactif.com/
Mes sites ...
https://himalayan-et-scram.forumactif.com/
-
- Le moteur tourne bien
- Messages : 1737
- Enregistré le : 13 janv. 2008, 18:34
- Votre moto : 500 Bullet Fonte
- Modèle de votre autre moto : 350 Fonte
- Prénom : Francois
- Localisation : Cherbourg
- Localisation : 雨の国 Ame no Kuni
Re: Le bar à biére ...
Il y en a ici qui brassent leur bière?
If at first you don't succeed... fail, fail again !!!
-
- Membre RA 2024
- Messages : 4079
- Enregistré le : 17 janv. 2013, 09:11
- Votre moto : 350 EFI Classic Newborn
- Modèle de votre autre moto : Triumph Bonneville T 100
- Prénom : Michel
- Localisation : Pays Arverne
Re: Le bar à biére ...
Je vais brasser jeudi 15 avec ma fille qui m'a offert cette opportunité ! Une brasserie Clermontoise (la Cocotte maltée) propose ça avec conseils et matériel, faire une bière à son goût 18 litres en flacons de 75 cl
"Aux signes extérieurs de richesse, je préfère certains signes de richesse intérieure (et puis on paye moins d'impôts)
Antoine Blondin
Antoine Blondin
-
- Membre RA 2024
- Messages : 10373
- Enregistré le : 18 août 2006, 18:40
- Votre moto : 500 Bullet Fonte
- Modèle de votre autre moto : Velocette Venom Clubman/Velocette MSS/Bullet fonte trial/Interceptor/Vertigo DL12/SWM Superdual
- Localisation : Toscane auvergnate
Re: Le bar à biére ...
Lorsque j'habitais en Angleterre, j'avais acheté un kit qui permettait de brasser soi-même de la bière.
À l'époque, ce genre de truc n'était pas commercialisé en France, à ma connaissance.
Je n'étais pas trop équipé pour préparer la mixture dans de bonnes conditions.
Bref, le résultat fut des plus décevants et finit sa brève carrière dans l'évier de la cuisine.
Faudrait que je fasse un nouvel essai...
À l'époque, ce genre de truc n'était pas commercialisé en France, à ma connaissance.
Je n'étais pas trop équipé pour préparer la mixture dans de bonnes conditions.
Bref, le résultat fut des plus décevants et finit sa brève carrière dans l'évier de la cuisine.
Faudrait que je fasse un nouvel essai...
Easy on the throttle, steady on the gears, roll her over gently and she'll last for many years.
-
- Le moteur tourne bien
- Messages : 1737
- Enregistré le : 13 janv. 2008, 18:34
- Votre moto : 500 Bullet Fonte
- Modèle de votre autre moto : 350 Fonte
- Prénom : Francois
- Localisation : Cherbourg
- Localisation : 雨の国 Ame no Kuni
Re: Le bar à biére ...
jadisenhiver a écrit :Je vais brasser jeudi 15 avec ma fille qui m'a offert cette opportunité ! Une brasserie Clermontoise (la Cocotte maltée) propose ça avec conseils et matériel, faire une bière à son goût 18 litres en flacons de 75 cl
Intéressant, leur installation m'a donné des idées. Amuse toi bien
druid a écrit :Lorsque j'habitais en Angleterre, j'avais acheté un kit qui permettait de brasser soi-même de la bière.
Du sirop de malt? j'ai commencé avec ça cet hiver. Des (fausse) pilsner Brewferm et Mutons et blanches.
Je ne m'attendais pas a un bon résultat et je n'ai pas été déçu. 2 ou 3 brassins à peine buvables après avoir prolongé leur fermentation à 12° les 3 derniers vont visiter mon évier.
De toute façon le but était de me renseigner sur la fermentation, les sucres, le nettoyage, la mise en bouteille et la garde.
Je passe en novembre au tout grain (local, malté chez Normandie Malt à Bayeux) avec une recette de Chimay bleue (clone).
Gros investissement de base pour un bon rendement avec de l'équipement inox mais j'arriverai forcément à un résultat in fine.
Ça l'air tout de même plus complexe que de faire le pain.
If at first you don't succeed... fail, fail again !!!
-
Topic author - 650
- Messages : 7835
- Enregistré le : 30 mai 2017, 21:42
- Votre moto : 411 Scram
- Modèle de votre autre moto : Bultaco Sherpa 350 / Terrot HC4 350
- Localisation : 89 La Puisaye
- Contact :
Re: Le bar à biére ...
Ca ce saurait si c'était si simple , même les jeunes qui sortent des écoles et stages et qui ouvrent des brasseries ou cuveries ( çà poussent comme des champignons ) , sont souvent pas à même de produire un résultat qualitatif , on voit trop de binouses plates comme de l'eau , sans charme ....
Moi j'ai du bol , vers chez moi , sont doués !
Moi j'ai du bol , vers chez moi , sont doués !
"Deux intellectuels assis vont moins loin qu'une brute qui marche !" - M Audiard
Mes sites ...
https://himalayan-et-scram.forumactif.com/
Mes sites ...
https://himalayan-et-scram.forumactif.com/
-
- Membre RA 2023
- Messages : 7926
- Enregistré le : 31 juil. 2018, 14:45
- Votre moto : 500 EFI Bullet Standard
- Modèle de votre autre moto : BMW F650 Strada
- Localisation : Corrèze
Re: Le bar à biére ...
Voici le lien vers la brasserie de la mère de ma fille.
http://brasseriedesanges.com/brasserie- ... rrezienne/
http://brasseriedesanges.com/brasserie- ... rrezienne/
"Le monde ne mourra jamais par manque de merveilles mais uniquement par manque d'émerveillement."
G.K. Chesterton
G.K. Chesterton
-
- Le moteur tourne bien
- Messages : 1737
- Enregistré le : 13 janv. 2008, 18:34
- Votre moto : 500 Bullet Fonte
- Modèle de votre autre moto : 350 Fonte
- Prénom : Francois
- Localisation : Cherbourg
- Localisation : 雨の国 Ame no Kuni
Re: Le bar à biére ...
Tonton a écrit :Ca ce saurait si c'était si simple
Bah, si on comprend ce que l'on fait, qu'on a les bons outils et qu'on sait les utiliser, il n 'y a pas de raison de ne pas y arriver. D'autant qu'il ne me semble pas qu'il faille avoir un tour de main comme sur d'autres sujets.
Non seulement on se fait plaisir mais en plus on gagne en autonomie et à la longue ça devient même rentable.
Dom a écrit :de la mère de ma fille
Hola, il n'y a pas que fabrication de la bière qui peut paraitre complexe
J'ai déjà vu cette bière en vente. Je vais y goutter.
En bière de "brasseuse", j'avais bien aimé "Odile t'en brasse" au nord du Morvan (Avallon quoi)
If at first you don't succeed... fail, fail again !!!
-
- Le moteur tourne bien
- Messages : 1737
- Enregistré le : 13 janv. 2008, 18:34
- Votre moto : 500 Bullet Fonte
- Modèle de votre autre moto : 350 Fonte
- Prénom : Francois
- Localisation : Cherbourg
- Localisation : 雨の国 Ame no Kuni
Re: Le bar à biére ...
jadisenhiver a écrit :Je vais brasser jeudi 15 avec ma fille qui m'a offert cette opportunité ! Une brasserie Clermontoise (la Cocotte maltée) propose ça avec conseils et matériel, faire une bière à son goût 18 litres en flacons de 75 cl
Alors? comme c'était?
If at first you don't succeed... fail, fail again !!!
-
- Membre RA 2024
- Messages : 25938
- Enregistré le : 14 janv. 2007, 20:47
- Localisation : quelque part dans le monde
- Localisation : Limoges
Re: Le bar à biére ...
Lorsque j'habitais en Angleterre, j'avais acheté un kit qui permettait de brasser soi-même de la bière.
À l'époque, ce genre de truc n'était pas commercialisé en France, à ma connaissance.
Voui, dans les années soixante, les anglais vendaient même des kits avec de la poudre pour fabriquer du vin et ça
avait beaucoup fait rigoler mes parents! il faut dire qu'un moineau fabriquait du vin sans raisin, à Limoges dans les
années cinquante. Il avait fini en tôle, même si le gros rouge de l'époque était absolument infect et qu'il faisait plutôt mieux
d’après un client, ami de mon grand père...
-
- Membre RA 2023
- Messages : 27825
- Enregistré le : 15 mai 2006, 22:14
- Votre moto : 500 Bullet Fonte
- Modèle de votre autre moto : La plus belle, la plus rapide des interceptors
- Prénom : Fabien
- Localisation : Lyon
- Contact :
Re: Le bar à biére ...
la poudre pour faire du vin, ca ne me choque pas plus que les asperges ou les huitres en tube