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[druid]

Cette grande cheminée s'appelle un cantou.
C'est typique de notre belle Auvergne.

[Jackymoto]

La même que celle de mes grands parents: juste bon à fumer les jambons et le plafond!

[T Max 66]

Fin des années 30 dans une station de Bondy 93.

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[druid]

La même que celle de mes grands parents: juste bon à fumer les jambons et le plafond!

Pas faux !

[Alain023]

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[cambouix]

C'est bizarre.
Le gus chevauche une superbe Vincent mais il fait la gueule ...

[druid]

Il regrette de ne pas avoir acheté une Velocette.

[yvesmetz]

Des airs de Claude, plus jeune,.. le pas commode en Vincent ?!
Ne me faites pas dire c'que je n'ai pas dit : Claude,.. pas commode .

[yvesmetz]

Où la grosse tête (le melon) comprimée par le bol, tire la gueule qui est en dessous .

[yvesmetz]

P't'être qu'il serre les fesses .

[Jano]

Ce genre de cheminée ne peut que faire chauffer la marmite de soupe et cramer les genoux du pépé s'il s'approche trop du foyer.
Par contre pour chauffer la maison il faut trouver autre chose.

Toutes les maisons de plus de 100 ans ont un, parfois deux cantous en Corrèze suivant la taille de la bâtisse.
J'en ai un chez moi, 2 chez mes parents, chez mon frère, je crois que Dom en a un aussi... Bref.

Ils sont le plus souvent sur le pignon Nord et parfois flanqués de deux "fenestrous", des petits hublots condamnés de chaque coté de l'âtre permettant de voir la neige tomber dehors alors que nous sommes confortablement assis au chaud sur un mazillou, le petit coffre de bois (à dossier) posé dans le cantou.

Aujourd'hui les cantous sont souvent affublés d'insert ou de poêle norvégien, ce qui enlève toute leur âme, mais reconnaissons le, ce qui chauffe bien mieux.

On dit souvent que les cantous fument.

Ce qui fait fumer les cantous est en réalité le manque de tirage. Les maisons ayant été rénovées et l'étanchéité parfaite, il n'y a plus la circulation d'air nécessaire dans la pièce pour alimenter un cheminée au manteau à 1,70m au dessus du sol.
Mais lors de la construction de la maison, il n'y avait pas bien sûr de barre de seuil aux portes d'entrée par exemple et les fenêtres ne jointaient pas aussi bien qu'aujourd'hui.

Mon cantou ne fume pas du tout.

J'ai conservé la dalle de granite qui servait de seuil d'entrée et j'ai refait faire une porte à l'identique des portes de l'époque, sans seuil en alu qui vous fait tomber.
Ensuite , pendant les travaux de rénovation de la maison, j'ai fait plusieurs fois du feu dans le cantou, suivant les conditions météo et surtout la pression atmosphérique.
J'ai fait le feu sur une plaque de tôle ondulée que je montais si il se mettait à fumer dans la pièce.

Ainsi, j'ai pu convenir qu'il fallait remonter l'âtre de 15cm pour que le feu ne fume jamais, en toutes circonstances.
J'ai choisi de remonter entièrement le sol du cantou, pour que la personne qui s'assied dans le cantou ai le feu au niveau du sol.

Hélas, depuis 1 an ma femme a souhaité mettre un poêle dans le cantou.
Un ENORME Godin de 7 ou 12 kW, je sais plus.
Et bein, vous ne me croirez pas, mais il chauffe moins que le cantou seul avec son petit récupérateur de chaleur.

Oui, j'ai bien conscience que ce n'est pas normal.
Soit une mauvaise utilisation, un poêle surdimentionné ou une mauvaise installation.

[Jackymoto]

Les cheminées trop hautes ne peuvent que mal fonctionner, il faut que le manteau
de la cheminée soit suffisamment bas pour que l'appel d'air se fasses SUR le foyer.
J'ai un poêle bon marché Invicta en fonte, le même que tous mes copains. Je l'ai mis à la place
du conduit en briques qui descendait au sous sol. J' utilise essentiellement du bois de basse qualité que
je récupère autour de ma baraque de campagne (saule, bouleau, sapin) un peu de fruitier et
plus rarement du chêne et malgré ça ça chauffe trés bien.

[ligérien]

On se fait de bon pot au feu et autres dans la cheminée
Elle a été rehaussée et aménager par un pro , une trappe a été installée dans le conduit qui permet de la fermer lorsque on ne l'utilise pas

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Je sais pas pourquoi la première photo est triple ??

[Jano]

Ca ressemble un peu à la recette de chataignes correzienne qui consiste à mettre une couche de lard dans le font du "toupie" et des châtaignes épluchées par dessus, parfois melangées à de la rave (navets)
Le lard sert à ne pas ce que les châtaignes accrochent et crament pendant les 6 ou 8h de cuisson.

[Alain023]

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