Presentation Mercator

[Marco]

faudrait peut etre lancer un nouveau sujet pour ce concours de paté aux patates, pour ne pas polluer à coup de creme et lardon la présentation de Mercator...

Mercator, il va s'habituer... et puis c'est lui qui a demandé la recette du pâté aux patates.
Au fait, pâte feuilletée ou pâte brisée ? Et le vrai pâté aux patates, c'est bourbonnais ou berrichon ?

[Alain023]

faudrait peut etre lancer un nouveau sujet pour ce concours de paté aux patates, pour ne pas polluer à coup de creme et lardon la présentation de Mercator.


jevieux bien faire parti du jury

Lapsus ou "vieillopobie" ?

[Alain023]

faudrait peut etre lancer un nouveau sujet pour ce concours de paté aux patates, pour ne pas polluer à coup de creme et lardon la présentation de Mercator...

Mercator, il va s'habituer... et puis c'est lui qui a demandé la recette du pâté aux patates.
Au fait, pâte feuilletée ou pâte brisée ? Et le vrai pâté aux patates, c'est bourbonnais ou berrichon ?

Perso, c'est pâte brisée.

[claude et flo condrieu]

J'appliquerai la recette de ma fille...

[pinsole07]

faudrait peut etre lancer un nouveau sujet pour ce concours de paté aux patates, pour ne pas polluer à coup de creme et lardon la présentation de Mercato....

Oui, tu as raison, il faut même créer un nouveau sous forum "pâté aux patates"

[jadisenhiver]

Perso c'est pâte feuilletée ! Mais surtout pas de lardons Quel hérétique ce Fab...

[Ded31]

Ben justement, ce sera le bon truc pour tester les recettes quelques soient les pâtes ou ingrédients.
Par contre on ne pourra pas se passer d'un four qui soit à la hauteur du programme prévu !
Ça peut difficilement s'envisager en camping !!!

[Mercator]

Les amis... Pas de problème de pollution.....d'ailleurs les vraies bonnes choses ça polluent pas... ça fait grandir (surtout les bonnes recettes !)...physiquement et intellectuellement....Pour ma part...(de pâté...!) c'est d'la feuilleté....Maintenant effectivement on peut faire des variantes perso...Mais je vais m'en tenir à la vraie recette "Old School" pour commencer. Et évidemment si y a création de concours dans un "Rasso"
Genre " le Pâté Patates Cup" alors oui un vrai sujet s'impose !

[Alain023]

Perso c'est pâte feuilletée ! Mais surtout pas de lardons Quel hérétique ce Fab...

En ce qui concerne les lardons je partage ton avis Michel.

[fab le motard]

excusez moi pour les lardons ... je n'avais pas relu la recette et je ne l'ai pas encore faite;

[Leturk07]

Les Royal Enfield ont la patate , mais elle prennent la pâtée aux feux rouge .... mais bon à chacun son truc

[mimi.lulu]

• 1 kg environ de PDT à chair ferme
• 1 gros oignon
• 2 pâtes feuilletées
• Beurre
• Crème épaisse entière de gde qualité (20 à 50 cl)
• Sel poivre

FB_IMG_1703176078542.jpg (20.12 Kio) Vu 1193 fois

[pinsole07]

Ca tombe bien, y'a pas d'sucre

[jadisenhiver]

excusez moi pour les lardons ... je n'avais pas relu la recette et je ne l'ai pas encore faite;

Pas de problème Fab, d'ailleurs certaines régions en mettent et ça n'est certainement pas mauvais (je crois le pâté Berrichon) mais ça n'est plus un pâté Bourbonnais, donc le vrai pâté aux patates...

[claude et flo condrieu]

Ça peut difficilement s'envisager en camping !!!

C'est pour cela que j'ai parlé d'un gîtes.

Il y a un hameau de gîtes, les Pouyades, à côté du Dorat à Magnac-Laval dans le 87.

Testé, très bien !