Miam miam glou glou....

[beb74]

Y en a qui vont crier au scandale mais j'adore le tartare poëlé, cru à l'intérieur et bien saisi à l'exter

[Alain023]

Y en a qui vont crier au scandale mais j'adore le tartare poëlé, cru à l'intérieur et bien saisi à l'exter

[van.alstine]

Y en a qui vont crier au scandale mais j'adore le tartare poëlé, cru à l'intérieur et bien saisi à l'exter

Moi aussi j'aime bien.
Fut un temps je m'arrêtais lors de mes balades moto à Barcelonnette au Godissart à midi car ils le faisaient très bien

J'aime le tartare mais je déteste le ketchup et la worchestermachin, je trouve que ce côté sucré gâche le plaisir, en tous cas le mien.

J'aime toujours la viande rouge bien évidemment, mais je me rends compte que j'en mange de plus en plus rarement et il n'y a aucune raison précise à ça,
c'est pas ideo - écolo - et que sais-je encore,
le tarif, l'antispecisme ou autre marotte ou prise de conscience.

Ceci dit, j'aime bien aussi le quinoa, les lentilles etc ...

[jmj]

le tarif, l'antispecisme ou autre marotte ou prise de conscience.

l'antispécisme n'est pas une marotte, je ne l'écrit pas par provocation mais pour que chacun comprenne,
qu'outre la souffrance animale, (70 milliards d'animaux terrestres abattus chaque année), notre environnement en pâtit
également puisque l'élevage représente des émissions de gaz à effet de serre plus important que tous les véhicules réunis (auto, camions, avions et bâteaux), sans parler de la pollution des sols et de l'eau.
Je respecte les choix de chacun en la matière, je ne donne de leçon à personne mais il faut avoir conscience de ce qu'implique
nos choix de consommation.
Je roule en deux temps donc je ne suis pas un modèle non plus...

[Tonton]

Désolé jmj , ce midi c'était tripes ! Hum , slurp , m'en lèche encore les babines !!!!

[L'Argonnais]

Purée !!!
C'est un de mes repas favoris les tripes !!!

[yvesmetz]

[Alain023]

Désolé jmj , ce midi c'était tripes ! Hum , slurp , m'en lèche encore les babines !!!!

J'arrive

[Tonton]

.....

[yvesmetz]

Ma foi ils aiment ça !....La m....

[louis 911]

Et qu'est ce que tu bois avec ça Doudou dis donc

[Tonton]

Et qu'est ce que tu bois avec ça Doudou dis donc

Quelquefois la tradition pure et dure , du cidre ( ma moitié est Normande ) , mais ce jour c'était un pinot noir de propriété 2017 .....

[jmj]

Désolé jmj , ce midi c'était tripes ! Hum , slurp , m'en lèche encore les babines !!!!

Tu peux t'excuser car j'adore les tripes bien que je n'en mange plus depuis longtemps !
(j'espère que tu t'es bien régalé )

[Skyranger]

Tripes, andouillettes, fromages de caractère: j'adore quand ça pue!

Les tripes c'est au moins une fois par mois, mais je préfère avec un riz blanc ou des tagliatelles fraiches.

[van.alstine]

Tripes, andouillette, rognons ... j'adore quand c'est bien préparé.