Rhum arrangé

[van.alstine]

Ou un excellent whisky

Aussi !

j'aime pas cette boisson
une fois, on m'en 'a fait gouté un
il avait un gout de cramé dégueux

on m'a dit il est "tourbé"

juste degueu...

Question de goût
un peu comme pour la GS ....

[jpv17]

Ou un excellent whisky

Aussi !

j'aime pas cette boisson
une fois, on m'en 'a fait gouté un
il avait un gout de cramé dégueux

on m'a dit il est "tourbé"

juste degueu...

Comme quoi, mon bon Fab, on peut être un gars sympa, écolo de gauche en plus et avoir par ailleurs des goûts de chiotte.

[nirlo]

c'est dégueu

À la décharge de Fab, le goût tourbé c'est vraiment spécial. Cependant les amateurs éclairés font leurs délices avec du Tourbé, souvent considérés comme la " crème " des whiskys et comptent souvent parmi les plus chers.
Mais encore une fois c'est spécial.

[van.alstine]

Heureusement qu'on n'est pas tous du même avis
ce serait d'un chiant.

[fab le motard]

mais tout ce qui est rhum, j'apprécie
Rhum arrangé
ou Rhum Agricole de Guadeloupe

[Ded31]

Tention, je crache pas sur un bon rhum, mais c'est pas ce que je préfère (le viski tourbé nan plus).

[le matou]

J'ai testé le whisky fumé. J'arrêtais pas de voir passer des pubs sur les kits à fumer le whisky. Donc une après midi de mauvais temps j'ai tourné un smoker.. une passoire a 2 e et hop , des copeaux, c'est parti . Bon faut redescendre je ne trouve pas ça terrible...mais ça se vent.

IMG_20251107_190023.jpg (127.99 Kio) Vu 2040 fois

Faut que je regarde pour insérer la vidéo. Je pense qu'il faut passer par youtube

[Jano]

Pour ma part, je ne bois que de l'écossais tourbé mais je ne crois pas qu'il soit plus cher que d'autres.

Je l'achete le plus souvent en grande surface, parfois en caviste.

Et puis dans les tourbés il y a différents niveaux.
Certains le sont très légèrement, comme le Lagavulin et d'autres beaucoup plus, comme le Laphoraig.
(pas sûr des orthographes)

[Tonton]

Purée , il a pris cher le rhum arrangé !

[nirlo]

mais tout ce qui est rhum, j'apprécie
Rhum arrangé
ou Rhum Agricole de Guadeloupe

Le rhum des Caraïbes et de la Guadeloupe très bon choix.
L'arrangé est à la mode on est passé à l'echelon industriel.

Il y a 45 ans, toutes les familles réunionnaises avaient leur recette de rhum arrangé, seule façon de rendre acceptable le rhum (qui ne s'appelait pas encore Charette) sous-produit de la fabrication du sucre.
Pour goûter du rhum arrangé il fallait venir à la Réunion et les touristes étaient rares. On pouvait en même temps faire l'expérience du rougail saucisse (idem à peu près une recette par famille).

Puis dans les années 2000 ça c'est accéléré. Le rougail saucisse a acquis la même notoriété que le couscous (presque inconnu en France avant la venue des rapatriés d'Algérie). Le Rhum " traditionnel" de la Réunion est devenu " Charette " (en référence à la charette boeuf figurant sur l'étiquette) grâce à un grand coup de génie marketing et tout le monde s'est mis à faire de " l'arrangé" qu'on trouve jusque dans les rayons du Lidl. Qu'on ne s'y trompe pas, tout les rhums et autres spiritueux parfumés, c'est souvent pour vendre plus cher des produits très ordinaires.

Pour finir, comment distinguer les rhums ? Ils se divisent en deux catégories :
Rhum traditionnel issu de la mélasse obtenue lors de la fabrication du sucre. C'est donc bien un sous produit de l'industrie sucrière (90 % du rhum produit à la Réunion) et le rhum " agricole" produit à partir du jus de cane (la majorité du rhum des Antilles françaises).

[Tonton]

Merci de partager tes connaissances sur cet alcool !
Faudra qu'on approfondisse le sujet en réel

[fab le motard]

j'ai visité une production en Guadeloupe où ils expliquaient bien la différence entre les rhums.

et le rhum agricole, de qualité, on sent bien la cane à sucre. un régal de parfum.

[bern95]

Les Martiniquais disent que le rhum agricole de Guadeloupe est tellement mauvais qu'ils sont obligés de l'arranger.

[fab le motard]

les guadeloupéens disent la meme chose du Rhum réunionnais

[mimi.lulu]

Faut que je regarde pour insérer la vidéo. Je pense qu'il faut passer par youtube

viewtopic.php?p=639611#p639611

ou bien :

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